Gerstengras Pulver
Gerstengras-Pulver, das aus den 10 bis 15cm hohen Schösslingen durch schonende Trocknung gewonnen wird, ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen.
Chlorophyll, welches dem Hämoglobin im Blut ähnlich ist, und speziell das Enzym Superoxiddismutase versorgen den Körper mit Sauerstoff und schützen die Körperzellen vor freien Radikalen. Gerstengras-Pulver ist ein basenbildendes Lebensmittel. Gerstengras haben schon die römischen Gladiatoren gegessen, um Ausdauer und Energie zu stärken. Heute wird es deswegen auch von Sportlern gerne verwendet.
Verwendung: Anfangs täglich ½ TL, nach Bedarf auf 1-2 TL erhöhen. In Wasser, Wasserkefir, frische Frucht- und Gemüsesäfte oder dem Essen beimischen. Am besten ½ Std. vor den Mahlzeiten trinken.
