Kelp-Nudeln
340g
Diese Rohkost-Nudeln werden aus Kelp hergestellt, einem Seetang der bis zu 60 Meter lang werden kann. Die Nudeln sind ähnlich in Geschmack und Aussehen wie chinesische Glasnudeln: sie haben einen neutralen Geschmack und können mit jeder Art von Sauce zubereitet werden. Als Salat mit knackigem Gemüse oder als Pasta mit verschiedenen Saucen. Die Kelp-Nudeln haben Rohkostqualität und müssen vor dem Essen nur mit Wasser gespült werden, danach können sie direkt in das Gericht gemischt werden.
Kelp-Nudeln sind fettfrei, glutenfrei, haben wenig Kalorien und einen geringen Kohlenhydrat-Anteil.
Sie enthalten Jod, Eisen, Kalzium und Spurenelemente.
Zusammensetzung: Wasser, Kelp, Natriumalginat (Extrakt aus Braunalgen)
